روز خود را خوب شروع کنید
افرادی که صبحانه نمی خورند ، اوقات دیگری از روز آن را جبران می کنند . زیرا هنگام ناهار، قند خون پایین ، به آنها ولع شدیدی می دهد و بدون شک ، مقدار زیادی غذا می خورند یا قبل از اینکه وقت ناهار فرا برسد ، احساس گرسنگی شدیدی می کنند و مجبور به خوردن یک لیوان قهوه یا چای با شیرینی می شوند . به نظر می رسد کسانی که صبحانه را حذف می کنند ، به خوردن میان وعده در نیم روز ، بعد از ظهر و آخر شب تمایل دارند .
وقتی صبحانه را حذف کنید ، بدن به تصور اینکه گرسنه اید ، سوخت و ساز خود را کند می کند ، در نتیجه احساس خستگی و بی حوصلگی می کنید و فقط دلتان می خواهد چیزی بخورید تا حالتان بهتر شود . خوردن غذا سوخت و ساز را سریع می کند ، قند خون را بالا می برد و دوباره احساس خوبی پیدا خواهید کرد . سپس قند خون دوباره پایین می افتد و دوباره احساس خستگی می کنید و غذا می خورید . به این حالت واکنش هیپو گلیسمی یا افت قند خون می گویند که در اثر حذف یک وعدۀ غذایی پدید می آید .
موفق ترین رژیم گیرندگان ، صبحانه می خورند
مطالعات نشان می دهد افرادی که صبحانۀ سالمی می خورند ، در رژیم خود موفق تر هستند . خوردن برشتوک غلات کامل و میوه و شیر بدون چربی ، بهترین راه شروع صبحانه است . یک عدد تخم مرغ نیمرو در مقدار کمی روغن زیتون و یک تکه نان برشتۀ غلات کامل ، یک غذای پر پروتئین را به وجود می آورد . یک تکه نان غلات کامل که روی آن یک قاشق غذاخوری مربای میوه یا کرۀ بادام زمینی طبیعی مالیده باشید ، اشتهای شما را سیراب می کند . کسانی که روزانه به طور مرتب صبحانۀ سالمی می خورند ، هیچ گاه در وسط روز تمایلی به خوردن کیک یا بیسکویت پیدا نمی کنند . با خوردن صبحانه ، ساز و کار کنترل گرسنگی در بدن ، بدون اینکه قند خون یا سطح انسولین بالا برود ، مدتی طولانی آرام می ماند . به علاوه یک صبحانۀ مغذی به بدن کمک می کند چربی های خود را به طور موثرتری بسوزاند تا شما روز را با انرژی بیشتری آغاز کنید .
فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی
تماس : 2301919 _ 909 کد مشاور : 2270
شاد و تندرست باشید
پستها
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر