ماست ، نوعی از شیر بسته است و غذای کاملی است که نشاط می بخشد . عمر را طولانی می کند ، آدمی را در مقابل بیماری های گوناگون حفظ می کند و به انسان آرامش می بخشد . ماست خوراکی سبک ، مطبوع ، خوشمزه و سهل الهضم است و دارای خواص غذایی فراوانی می باشد و در اکثر رژیم های غذایی جای می گیرد .
ماست کم چرب بهترین غذا برای رژیم های لاغری است . بهترین ترکیب رژیم های لاغری که معده را راحت و سیر نگه می دارد و در عین حال چربی زیادی هم ندارد ، ماست است . هضم ماست آسان تر از شیر است . یک لیتر ماست دارای حدودا 34 گرم مواد پروتئینی می باشد و این ترکیب در رژیم های غذایی می تواند انرژی لازم را تامین نماید . محققان توصیه می کنند که برای کاهش وزن باید مصرف ماست در رژیم غذایی گنجانده شود .
ماست توانایی بدن را برای سوزاندن چربی ها تقویت کرده و حفظ عضلات در وضعیت مناسب را تسهیل می کنند . افرادیکه در رژیم غذایی خود ماست کم چربی قرار داده اند ، بیشتر از افرادیکه صرفا دریافت کالری خود را کم می کنند ، کاهش وزن دارند .
در رژیم های لاغری باید غذاهایی را مصرف کرد که حدودا 60 تا 70 گرم مواد سفیده ای داشته باشد در این صورت قوت و جوانی عضلات بدن و عضلات صورت حفظ و نگهداری می شود .
با مصرف ماست در رژیم لاغری هرقدر وزن خود را سبک کنید و لاغر شوید ، پوست شما آسیب ندیده و چروکیده نمی شود . موها و وضعیت پوست ، سلامتی و تندرستی درونی شما را نشان می دهد . با مصرف ماست ، انواع ویتامین ها خصوصا ویتامین های B را مصرف کرده و به این وسیله به پوست و موهای خود غذای مقوی رسانده اید.
ماست با ایجاد شرایط مناسب بیولوژیکی ، باعث جذب بهتر برخی مواد غذایی مانند افزایش جذب کلسیم و ویتامین های گروه B می شود . برای اینکه از مصرف مداوم ماست در رژیم غذایی خود خسته نشوید ، می توانید سبزی های معطر یا خرد شده و رنده شدۀ بعضی میوه ها و سبزی ها را به ماست اضافه کرده ، میل نمایید .
فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی
تماس : 2301919 - 909
کد مشاور : 2270
شاد و تندرست باشید