خواص کنجد

پرسش :

خواص دارویی – غذایی کنجد چیست ؟

پاسخ :

1) وجود لسیتین فراوان در کنجد برای تقویت حافظۀ انسان بسیار موثر است .
2) سرشار از منیزیم و آهن بوده و سبب بهبود خستگی و ضعف عمومی و مانع از کم خونی می شود .
3) وجود املاح سدیم و پتاسیم در کنجد سبب تعادل آب بدن می شود .
4) سرشار از ویتامین های گروه B و ویتامین E و اسید فولیک است.
5) با داشتن کلسیم و فسفر فراوان سبب استحکام استخوان و جلوگیری از پوکی استخوان می شود .
6) بهترین غذا برای ورزشکاران و کسانی که دارای کارهای فکری هستند ، می باشد .
7) بازکنندۀ گرفتگی و انسداد عروق و نرم کنندۀ حلق و چاق کننده است .
8) اگر هنگام خواندن کتاب احساس خستگی فکری کردید ، کافی است مقداری کنجد بو داده بخورید تا خستگی تان برطرف شده و دوباره میل به خواندن کتاب و مطالعه پیدا کنید .
شاد و تندرست باشید
فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی
تماس : 9092301919 کد مشاور : 2270