پرسش :
با سلام و خسته نباشید ، من دختری 21 ساله هستم و امسال کنکور دارم ، می خواستم بدونم که چه تغذیه ای برای من مفید است و به کاهش استرس من کمک می کند ، در ضمن صبح روز آزمون چه تغذیه ای داشته باشم ؟ با تشکر .
پاسخ :
سلام دوست عزیز . بی تردید کیفیت تغذیه به ویژه در دوران امتحانات و کنکور ، می تواند در موفقیت یا عدم موفقیت شما در امتحانات نقش موثری داشته باشد ، چرا که معمولا در امتحانات افراد با نوعی ترس از عدم موفقیت و استرس روبرو هستند . و این در حالی است که استرس می تواند نیاز بدن را به مواد مغذی افزایش دهد . بنابراین لازم است در این ایام از تغذیۀ مناسب بهره بگیرید . استفاده از ماهی ، تخم مرغ ، گردو ، بادام زمینی و انواع مغزها به عنوان کمک کنندۀ تکامل مغز بسیار مهم است . مصرف زیاد قهوه و چای به منظور بیدار ماندن و صرف ساعات بیشتری برای درس خواندن ، نه تنها موثر نیست بلکه خستگی فرد را به دنبال دارد . شما و یا کلیۀ داوطلبان دیگر بهتر است قبل از نیمۀ شب خوابیده و صبح زود را به درس خواندن اختصاص دهید .
در طول برگزاری آزمون ، قند خون نباید افت کند ، کفایت قند خون در طول ساعات برگزاری آزمون در تقویت حافظۀ کوتاه مدت بسیار موثر است . اگر آزمون شما هنگام صبح برگزار می شود ، توصیه می کنم که از صبحانۀ حاوی مواد قندی استفاده کنید . صبحانۀ روز کنکور باید از موادی که قند آنها سریعا وارد خون می شود مانند آبمیوه ، عسل و مربا و موادی که به تدریج قندشان وارد خون می شود مانند نان و غلات برخوردار باشد .
از مصرف مواد پرچرب از جمله خامه ، کره و تخم مرغ در روز کنکور خودداری کنید . البته تخم مرغ برای ساخته شدن سلول های مغز در ماه های قبل از کنکور مهم است . اما از آنجا که به دنبال مواد پرچرب ، چربی خون افزایش می یابد ، به دنبال آن ، سطح تمرکز و هوشیاری کاهش می یابد . بنابراین بهتر است در روز کنکور مواد پرچرب استفاده نشود .
به منظور جلوگیری از افت قند خون ، به کلیۀ داوطلبان توصیه می کنم در طول برگزاری آزمون از آب ، آبمیوه و بیسکویت در حد لازم استفاده کنید .
امیدوارم همگی موفق و سربلند باشید و این را هم بدانید گاه موانعی که سر راهمان قرار می گیرند سبب رشد و شکوفایی میشوند.
فرناز زرساز مشاور ارشد تغذیه و رژیم درمانی
تماس : 9092301919 کد مشاور : 2270
با سلام و خسته نباشید ، من دختری 21 ساله هستم و امسال کنکور دارم ، می خواستم بدونم که چه تغذیه ای برای من مفید است و به کاهش استرس من کمک می کند ، در ضمن صبح روز آزمون چه تغذیه ای داشته باشم ؟ با تشکر .
پاسخ :
سلام دوست عزیز . بی تردید کیفیت تغذیه به ویژه در دوران امتحانات و کنکور ، می تواند در موفقیت یا عدم موفقیت شما در امتحانات نقش موثری داشته باشد ، چرا که معمولا در امتحانات افراد با نوعی ترس از عدم موفقیت و استرس روبرو هستند . و این در حالی است که استرس می تواند نیاز بدن را به مواد مغذی افزایش دهد . بنابراین لازم است در این ایام از تغذیۀ مناسب بهره بگیرید . استفاده از ماهی ، تخم مرغ ، گردو ، بادام زمینی و انواع مغزها به عنوان کمک کنندۀ تکامل مغز بسیار مهم است . مصرف زیاد قهوه و چای به منظور بیدار ماندن و صرف ساعات بیشتری برای درس خواندن ، نه تنها موثر نیست بلکه خستگی فرد را به دنبال دارد . شما و یا کلیۀ داوطلبان دیگر بهتر است قبل از نیمۀ شب خوابیده و صبح زود را به درس خواندن اختصاص دهید .
در طول برگزاری آزمون ، قند خون نباید افت کند ، کفایت قند خون در طول ساعات برگزاری آزمون در تقویت حافظۀ کوتاه مدت بسیار موثر است . اگر آزمون شما هنگام صبح برگزار می شود ، توصیه می کنم که از صبحانۀ حاوی مواد قندی استفاده کنید . صبحانۀ روز کنکور باید از موادی که قند آنها سریعا وارد خون می شود مانند آبمیوه ، عسل و مربا و موادی که به تدریج قندشان وارد خون می شود مانند نان و غلات برخوردار باشد .
از مصرف مواد پرچرب از جمله خامه ، کره و تخم مرغ در روز کنکور خودداری کنید . البته تخم مرغ برای ساخته شدن سلول های مغز در ماه های قبل از کنکور مهم است . اما از آنجا که به دنبال مواد پرچرب ، چربی خون افزایش می یابد ، به دنبال آن ، سطح تمرکز و هوشیاری کاهش می یابد . بنابراین بهتر است در روز کنکور مواد پرچرب استفاده نشود .
به منظور جلوگیری از افت قند خون ، به کلیۀ داوطلبان توصیه می کنم در طول برگزاری آزمون از آب ، آبمیوه و بیسکویت در حد لازم استفاده کنید .
امیدوارم همگی موفق و سربلند باشید و این را هم بدانید گاه موانعی که سر راهمان قرار می گیرند سبب رشد و شکوفایی میشوند.
فرناز زرساز مشاور ارشد تغذیه و رژیم درمانی
تماس : 9092301919 کد مشاور : 2270
پستها
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر