ارتباط تغذیه با گروه های خونی

گروه خونی چه ارتباطی با تغذیه دارد ؟ یا رابطۀ آن با اضافه وزن و راه رهایی از چاقی برای همیشه چیست ؟

این پرسش اکثر کسانی است که ارتباط گروه خونی با تغذیه و اضافه وزن را می شنوند .

کسانی که انواع رژیم های مختلف و سخت را تحمل کرده و تنها تغییرات مختصری در وزن خود داشتند که معمولا هم برگشت پذیر بوده برای این افراد تعیین رژیم غذایی بر مبنای گروه خونی ، مسخره و باور نکردنی به نظر می رسد . چرا که از نظر آنها منشا اضافه وزن تنها چربی است و گروه خونی در این میان نقشی ندارد .

به زبان ساده تر ایشان جدای از هر نوع تغذیۀ خوب و بدی که داشته باشند ، چون اطلاع کافی از فیزیولوژی بدن انسان ندارند ، درک این مساله برایشان دشوار خواهد بود .

البته متخصصین تغذیه در این مورد نظرات متفاوتی دارند : از زمان بسیار دور ، این نکته در بین پزشکان شناخته شده است که برخی از بیماری ها در گروه های خونی خاص بیشتر دیده می شود . با این کشف حیرت انگیز ، پزشکان امریکایی در طی تحقیقات خود موفق به پیدا کردن ارتباط تغذیه و گروه خونی شدند . با این تحقیقات دیده شد که به عنوان مثال :

افراد دارای گروه خونی O ، به دلیل این که اجداد شکارچی داشته اند ، برای اینکه خودشان را نیرومند و سالم حس کنند ، نیاز به مصرف گوشت دارند .

افراد دارای گروه خونی A ، به طور عمده گیاه خوار هستند .

افراد دارای گروه خونی B ، علاقۀ وافری به خوردن تخم مرغ و شیر دارند .

افراد دارای گروه خونی AB ، قادر به استفاده از تمامی انواع مواد غذایی هستند ، به جز افراد معدودی از این گروه

به واقع در این نوع تغذیه ، ما با تکیه بر تفاوت های فردی انسان ها ، تغذیۀ متناسب با طبع هر فرد را به شما خواهیم آموخت .

البته این رژیم ها با توجه به سن ، موقعیت جغرافیایی ، شرایط زندگی و حتی رنگ پوست و مو ، قابل بررسی می باشد و در این میان بنیۀ فرد و میزان کاهش یا افزایش وزن هر شخص را هم نباید نادیده گرفت . سلامت ، پویایی و تحرک ، به خصوصیات بیولوژیکی و فیزیکی فرد وابسته است .

کاری که شما باید انجام دهید ، بالا بردن آگاهی های خود در زمینۀ تغذیه و دریافت برنامۀ غذایی با توجه به گروه خونی خودتان می باشد که در نهایت منجر به آرامش فیزیکی - روحی و رسیدن به وزن ایده آل می شود .

پس اگر از همراهان خوب صدای سلامت هستید و مطالب را دنبال می کنید و به ارتباط تغذیه و گروه های خونی علاقه دارید بهتر است از دانستن گروه خونی خود غافل نشوید .

فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی

تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

شاد و سلامت باشید .

زن نظافتچی

من دانشجوی سال دوم بودم . یک روز سر جلسۀ امتحان وقتی چشمم به سوال آخر افتاد ، خنده ام گرفت ! فکر کردم استاد حتما قصد شوخی کردن داشته است ، سوال این بود :

نام کوچک زنی که محوطۀ دانشکده را نظافت می کند چیست ؟!

من آن زن نظافتچی را بارها دیده بودم . زنی با موهای جو گندمی و حدودا 60 ساله بود . اما نام کوچکش را از کجا باید می دانستم ؟

من برگۀ امتحانی را تحویل دادم و سوال آخر را بی جواب گذاشتم . درست قبل از آنکه از کلاس خارج شوم دانشجویی از استاد سوال کرد آیا سوال آخر هم در بارم بندی نمرات محسوب می شود؟

استاد گفت : حتما ! و ادامه داد : شما در حرفۀ خود با آدم های بسیاری ملاقات خواهید کرد . همۀ آنها مهم هستند و شایستۀ توجه و ملاحظۀ شما می باشند ، حتی اگر تنها کاری که می کنید لبخند زدن و سلام کردن به آنها باشد .

من این درس را هیچ گاه فراموش نکرده ام !

فرناز زرساز
تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

پیام امروز

اگر کسی را دوست داری به او بگو زیرا قلب ها معمولا با کلماتی که ناگفته می مانند می شکنند .

(( جرج آلن ))

فرناز زرساز
تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

PERFECT HUSBANDS

وقتی روز بدی را گذرانده ام و از همه چیز شکایت د ارم ، لطفا فقط گوش کن .
توصیه برای چگونه بهتر کردن اوضاع را فراموش کن . فقط به من بگو دوستم داری و بغلم کن .

بکی ، 33 ساله
12 سال است ازدواج کرده

فرناز زرساز
تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

مشاوره خانوادگی را چقدر جدی می گیرید؟

سلامی به گرمی واژه خانواده

همگی شما اعتقاد دارید که برای ناراحتیهای جسمانی باید هرچه زودتر به پزشک متخصص مراجعه کنید.

اعتقاد دارید که درباره مسائل و اختلافهای حقوقی از یک وکیل دعاوی کمک بگیرید. ....

در مورد مشکلات خانوادگی چطور؟ آیا فکر می کنید همواره به تنهایی می توانید از عهده مشکلات شخصی، ازدواج و خانوادگی برآیید؟ یا گاهی نیازمند کمک حرفه ای هستید!؟

خانواده یک سیستم عاطفی-اجتماعی است. در شرایط پیچیده و استرس آور زندگی، افراد نیازمند دریافت اطلاعات مناسب در زمینه های مختلف هستند که مشاوره خانواده می تواند به راهنمایی، اطلاع رسانی و حل مسائل خانوادگی مبادرت ورزد.

مشاوره خانواده به یک دیدگاه سیستمی اشاره دارد که می گوید هریک از اعضای خانواده بر دیگری تأثیر دارد و زمانی می توان به رفع یک مشکل رسید که از نیروی تک تک اعضا استفاده کرده و عوامل تنش زا را برطرف ساخت.

مشاوره خانواده به جای اینکه بگوید فرد در چه اشتباهی است، کار خود را با این سؤال آغاز می کند که کجای سیستم غلط است و چه چیزهایی در سیستم باید اصلاح شود.

مشاوره خانواده در زمینه تربیت مناسب فرزندان اطلاعات فراوانی در اختیار خانواده قرار می دهد. و در صورت بروز مشکل در تربیت کودک و نوجوان، با توجه به اینکه چه چیزهایی در سیستم رفتار منفی را حفظ می کند، راهکارهای مناسبی در قالب سیستم خانواده ارائه می دهد.

مشاوره خانواده برای آن دسته از خانواده هایی که یک عضو از لحاظ روانی اختلالاتی مثل اسکیزوفرنی، افسردگی یا عقب ماندگی ذهنی و ... دارد، آموزش های لازم را ارائه می کند.

مشاوره خانواده روابط موجود بین اعضای خانواده را از جنبه های جسمی، روانی و اجتماعی دقیقاً بررسی کرده و درصورت خدشه دار بودن روابط، به درمان و آموزش خانواده می پردازد تا شکل مناسبی به روابط خود بدهند.

مشاوره خانواده می تواند به همسران، هم در طول زندگی مشترک و هم در مواقع اقدام به طلاق و هم در مواقع پیشگیری از آسیب های پس از طلاق، مسیرهای سازنده و کم آسیب تری در اختیار خانواده قرار دهد.

مشاوره خانواده به سیستمهای خانوادگی که با مشکلات و اختلافات حادتری روبرو هستند مثل اختلاف مربوط به خانواده های همسران و دخالت آنها، کمک فراوانی می کند.

نقش مشاوره خانواده در سازگاری و حل انواع مشکلات خانوادگی، زناشویی، تحصیلی، شغلی و حتی مشکلات شخصیتی در قالب راهبردهای پیشگیری یا درمان مطرح است. این می تواند به فرایند رشد و تکامل خانوادگی کمک کند.

مریم جهانبخش

کارشناس ارشد مشاوره

راهنمای خانم های باردار

با سلامی گرم و صمیمانه خدمت همۀ خانم های عزیز که قصد بارداری دارند .

زن جوان لبخند شیرینی بر لبانش نقش بسته بود . او برای اولین بار تکان شدید در شکم خود احساس می کرد که نشان دهندۀ حضور موجود کوچک تازه ای در درون او بود و این امر حس غریب و پر حرارتی را در وجودش برمی انگیخت و به یکباره شعله ور می ساخت و این نهیب سرکش در وجودش طنین انداز می شد که ... تو مادر شده ای !!!

احساس فرزند دار شدن در اکثر جوامع آمیزه ای از لطیف ترین عواطف بشری است و حس برتری را فراهم می سازد که گرمی و شوق خاصی به زندگی می بخشد و از یک پدر و مادر انسان های نوینی می آفریند که منبع سرشاری از حرارت ، توان و نیروی عشق را برای خود به ارمغان آورده اند ، عشق به فرزند و عشق به زندگی .

ولی در این میان نگرانی های زیادی هم برای آنها به ویژه مادران که همواره در فکر سلامتی فرزند خود هستند ، وجود دارد و لذا این امر سبب می شود که گاه به هر دستاویزی دست بزنند تا به سوالات بی شمار خود در این زمینه دست یابند و به آرامش برسند ، به ویژه که در جوامع صنعتی و مدرن امروز که از یک طرف اشتیاق دست یافتن به اطلاعات علمی بیشتر شده و از طرف دیگر حضور انواع جلوه های دنیای صنعتی امروز خود نگرانی های آنها را که نکند این وسایل به ظاهر مدرن و آرامش بخش مخاطره ای برای فرزند آنها باشد ، می افزاید و لذا این سوال مهم دسترسی به یک منبع اطلاعاتی علمی و معتبر را که بتواند به زبان ساده جوابگوی سوالات آنها باشد ، ضروری می سازد .

پس بر آن شدم که با یاری خداوند مهربان در این دوران پر هیجان بارداری ، راهنمای خانم های باردار بوده ، با امید به اینکه برای شما عزیزان مثمر ثمر باشد .

علائمی که در حاملگی طبیعی هستند

• افزایش ترشحات واژینال شامل ترشح سفید رنگ یا ترشح آبکی
• احساس حساسیت و سوزش سینه ها
• طپش قلب
• افزایش تعداد تنفس
• احساس خفیف تنگی نفس
• تکرر ادرار
• سوزش سر دل
• نرم شدن و پرخونی لثه ها
• هموروئید ( بواسیر )
• یبوست
• تهوع و استفراغ
• واریس پاها
• کمر درد
• ترشح فراوان بزاق
• احساس خستگی
• خواب آلودگی
• ترشح از سینه ها در سه ماهۀ دوم حاملگی
• کاهش مختصر حافظه در سه ماهۀ سوم

در صورت برخورد با هر یک از علائم هشدار دهندۀ زیر به بیمارستان مراجعه نمایید

• هر گونه خونریزی از واژن
• تورم صورت و انگشتان
• سر درد شدید مداوم و تاری دید
• درد شدید شکم
• استفراغ در سه ماهۀ سوم
• تب یا لرز
• دفع ادرار دردناک
• خروج مایع از واژن
• کاهش در شدت یا تعداد حرکات جنین از ماه هفتم حاملگی به بعد
• دردهای با فواصل منظم و تکرار شونده که بیش از 20 ثانیه طول بکشد

فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی

تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

شاد و تندرست باشید

بی اشتهایی عصبی ( Anorexia Nervoza )

هنگامی که به اندازۀ نیازتان غذا نمی خورید ، گونه ای از اختلال تغذیه در شما نمایان می شود . در نتیجه ، وزن خود را از دست می دهید ، به حدی که سرانجام بدنتان برای غلبه بر کاهش وزن نا توان می شود .

متخصصان برای این اختلال تغذیه اصطلاح پزشکی (( آنورکسیا نروزا )) یا بی اشتهایی عصبی را به کار می برند .

اگر مقدار غذایی که می خورید بسیار کمتر از مقدار کالری مصرفی شما باشد ، نتیجه این خواهد بود که مقدار قابل ملاحظه ای از وزنتان را در مدت زمان بسیار کوتاهی از دست می دهید .

اگر شما چنین اختلالی دارید می توانید وزن از دست رفتۀ خود را از طریق هر چیزی که احساس خوبی را دربارۀ خودتان به شما القا می کند به دست آورید و اگر همچنان به کاهش وزن ادامه دهید ممکن است نتیجۀ آن از بین رفتن سلامتی تان باشد .

پس در صورت داشتن چنین اختلالی حتما یک مشاورۀ تغذیه داشته باشید و اقدامات لازم را انجام دهید

فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی

تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

شاد و تندرست باشید

رابطه در یک ازدواج موفق چگونه است؟

پژوهشگران نشان داده اند که وقتی زوج ها ارتباط سازنده و خوبی باهم دارند، فشارخون آن ها پایین است. و رضایت مندی از ازدواج افزایش پیدا می کند.

در بحث روابط میان زوج ها در یک ازدواج موفق، باید بگویم که رابطه خوب، آسان بدست نمی آید. بلکه به تلاش تان بستگی دارد. آنچه در شکل گیری ازدواجی شاد و ارضاکننده نقش دارد، این نیست که شما دو نفر چقدر باهم سازگار هستید، بلکه این عامل مهم است که چگونه با ناسازگاری های تان برخورد می کنید.

در یک ازدواج موفق، شیوه برخورد شما با تعارض های زناشویی، مستلزم تعهد برای تمرین کردن و به کار بستن مداوم مهارت هایی است که هم اکنون به مواردی اشاره می کنم:

- ارتباط شما در یک ازدواج موفق به گونه ای است که درباره شخصیت همسر خود تعمیم نمی دهید مثل: «تو بی ملاحظه هستی.»، در عوض بر رفتار او تأکید می کنید: «من می خواهم بیشتر به من کمک کنی و سر وقت بیایی.»

- ارتباط شما در یک ازدواج موفق به گونه ای است که از زمان بندی درست استفاده می کنید یعنی درست پس از آنکه همسر شما رفتاری کرد به او پاسخ می دهید. اما اگر فرصت پاسخ فوری را از دست دادید، بهتر است صبر کنید تا فرصت مشابه و مناسب دیگری پیش آید و بازخورد مثبت یا منفی خود را ارائه دهید.

- در یک ازدواج موفق، جملات مطلق مثل «همیشه» یا «هرگز» را به کار نمی برید، در عوض سعی می کنید با نگرش مثبت بگویید: «گاهی تمیز و مرتب هستی، من مایلم بیشتر اوقات چنین باشی.»

- در یک ازدواج موفق، شما سازنده هستید. وقتی به همسر خود می گویید که از چه چیزهایی خوشتان نمی آید، با او درباره چیزهایی هم که دوست دارید، سخن می گویید.

مریم جهانبخش

کارشناس ارشد مشاوره

ورزش و ممنوعیت های غذایی قبل از قاعدگی

پرسش :

با سلام خدمت شما و تشکر از مطالب خوبتان . سوالی از حضورتان داشتم که آیا ورزش در اختلالات قبل از قاعدگی نقش دارد و اینکه در این دوران چه ممنوعیت های غذایی وجود دارد ؟ با تشکر .

پاسخ :

سلام خدمت شما و ممنون از لطفی که به اینجانب دارید .

علائم سندرم های قبل از قاعدگی در زنان ورزشکار یا وجود ندارد یا با شدت خفیف دیده می شود . لذا برنامه ریزی جهت انجام فعالیت های ورزشی منظم روزانه در درمان اختلالات قبل از قاعدگی توصیه می شود .

کیفیت ورزشی بسیار مهم است . ورزش باید لذت بخش ، روزانه و منظم انجام گیرد . حداقل باید 30 دقیقه برای انجام حرکات منظم ورزشی اختصاص داده شود . توصیه می شود که انجام حرکات ورزشی از زمان اواسط دوره آغاز و به طور روزانه و منظم ادامه یابد.

ایروبیک ، پیاده روی ، شنا و دویدن از ورزش های مناسب است .

و بهتر است که قبل از قاعدگی از خوردن مواد زیر اجتناب کنید :

• شکر ، قند ، عسل ، آب نبات ، مالت یا ژله و شکرهای مصنوعی که برای بیماران دیابتی ساخته می شود .
• کافئین که در چای و قهوه موجود است ، شکلات ، نوشیدنی های کافئین دار مثل کولا .
• الکل
• نیکوتین که خصوصا در سیگار وجود دارد .
• نمک

اما خوردن غذاهای حاوی فیبر مانند سبزیجات و میوه های تازه توصیه می شود . توجه به رژیم غذایی در بسیاری موارد باعث کاهش قابل ملاحظه ای از علائم می شود و بهبودی حاصل می گردد .

فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی

تماس : 2301919 - 909 کد مشاور: 2270

شاد باشید و موفق .

مصرف زیاد چربی های اشباع شده = کاهش باروری در مردان

مصرف زیاد چربی های اشباع شده با آسیب رساندن به اسپرم ها ( سلول های جنسی مردانه ) ، توان بارور سازی مردان را کاهش می دهد .

متخصصان علوم پزشکی در دانشکدۀ پزشکی هاروارد در این باره خاطر نشان کردند : مردانی که مقادیر زیادی از چربی اشباع شده مصرف می کنند ( مانند آنچه در سوسیس و کره یافت می شود ) با مشکل کاهش تعداد اسپرم ها مواجه خواهند شد .

از طرف دیگر ، مردانی که رژیم غذایی آنها سرشار از چربی های سالم مثل امگا - 3 و امگا - 6 است ( مانند چربی های موجود در ماهی و مغز خشکبار ) ، اسپرم های فعال تر و سالم تری دارند .

چربی های اشباع شده در گوشت فرآوری شده ، سوسیس و همبرگر ، لبنیات و کره یافت می شوند .

منبع : ماهنامۀ دنیای تغذیه

فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی

تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

شاد باشید .

تغذیه در شیرخواران و کودکان نوپا

• در شیر مادر ، تمام ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای نوزادان و شیر خواران یافت می شوند . شیر خشک با تقلید از شیر مادر تهیه می شود .

• تا 50 % از کالری مورد نیاز کودکان زیر 2 سال باید از چربی تامین شود و شیر کامل ، بعد از 1 سالگی منبع خوب چربی به شمار می آید .

• پس از 2 یا 3 سالگی می توان به کودکان شیر کم چرب داد .

• مطمئن شوید که کودک شما مقدار کافی آهن دریافت می کند .

• کودکان 1 تا 3 ساله ، به روزانه 500 میلی گرم کلسیم نیاز دارند .

• وجود فیبر در رژیم غذایی از 3 سالگی به بعد اهمیت دارد زیرا فیبر می تواند از بروز بیماری های سنین بعد پیشگیری کند .

• تا زمانی که فرزند شما به پایان 1 سالگی نرسیده نباید با تخم مرغ ، مرکبات ( و آب آنها ) ، شیر گاو و عسل تغذیه شود .

• کودکان نباید قبل از 2 یا 3 سالگی غذای دریایی ، بادام زمینی یا دانه های درختی ( مثل پسته و بادام ) بخورند .

• شیر مادر حاوی مواد مغذی دارای تعادل صحیح است و از طرفی ، موجب حفاظت از شیر خوار در برابر بعضی بیماری ها و عفونت های شایع دوران کودکی می شود . شیوع بعضی از انواع سرطان در مادرانی که به فرزند خود شیر می دهند کمتر می شود .

• مادران مبتلا به عفونت HIV ( ایدز ) یا سل فعال نباید شیر خود را به فرزندشان بدهند زیرا ممکن است عفونت را به کودک منتقل نمایند .

فرناز زرساز مشاور تغذیه و رژیم درمانی

تماس : 2301919 - 909 کد مشاور : 2270

شاد و سلامت باشید .

اسطوره های جنسی زنان

1.چنانچه همسر یک زن به منظور فعالیت جنسی به وی نزدیک شود باید همیشه در آن شرکت کند.

2.یک زن نباید در فعالیت جنسی پیش قدم باشد.

3.اگر زن به ارگاسم نرسد اهمیتی ندارد، چرا که در تولید مثل اصولاً به آن نیازی نیست.

4.یک زن به عنوان پذیرنده ای فعال باید همیشه قادر به آمیزش باشد.

5.یک زن نباید از همسرش انتظار داشته باشد که صبر کند تا قبل از نزدیکی او به حد کافی برانگیخته شود.

6.زنان آبرومند نباید به میزان زیادی لذت و برانگیختگی جنسی را نشان دهند.

7.زنان آبرومند نیازهای جنسی و رجحان های خود را به همسرشان فاش نمی کنند.

8.زنان آبرومند نباید استمناء کنند.

9.زنان آبرومند نباید ضمن فعالیت جنسی با همسر خود از تخیلات استفاده کنند.

10.زنان آبرومند هرگز نباید تخیلات جنسی داشته باشند.
منبع: مراجعه به پست قبلی من

موفق و پیروز باشد!

هدی صادقی :) کارشناس ارشد و مشاور خانواده
کد مشاوره 2380
شمارۀ تماس 9092301919